레드 바나나 효능

레드 바나나 효능

안녕하세요:) 어릴적 동요에도 등장하고, 아이들 간식으로도, 성인들의 다이어트 음식으로도 남녀노소 모두에게 사랑받고 있는 바나나는 호불호 없이 달달한 맛에 스테디 셀러인 과일이기도 합니다. 바나나를 떠올리면 노란색 바나나가 떠오르는데요.

최근에는 바나나가 노란색만 있는 것이 아니라 빨갛게 익은 레드 바나나도 있다는 사실 알고 계신가요? 그래서 오늘은 이 레드 바나나는 무엇인지, 어떤 효능을 가지고 있는지에 대해서 자세하게 알아보겠습니다.

레드 바나나란 무엇인가요?

우리가 흔히 알고있는 노란 껍질에 하얀 속살인 바나나인 캐번디시 품종에 속하며 레드 바나나는 카리브해와 아시아가 산지이며, 기원전 8000년 전부터 재배되기 시작했고 10m까지 자란다고 합니다. 붉은색 껍질 뿐 아니라 오렌지, 보라색도 있고 속살은 핑크색입니다.

향은 바나나와 딸기를 합친 것 같으며 칼로리는 일반 바나나보다 낮지만 몸 값은 두 배가량 비쌉니다. 일반 바나나보다는 금방 상하여 주로 산지에서 소비됩니다. 생으로 먹기도 하며 굽거나 튀김 등 기호에 따라 활용하기도 합니다.

레드 바나나 효능 - 항산화 효과

레드 바나나에는 일반 노란 바나나보다 항산화 물질로 잘 알려진 베타카로틴과 비타민 C가 훨씬 더 많이 함유되어 있습니다. 겉껍질의 색깔이 붉을 수록 비타민 C와 카로틴의 함량이 높아져 세포의 노화를 막아 노화를 방지하고 염증, 암과 같은 질병을 억제해주는 효능이 있습니다.

레드 바나나 효능 - 피부 미용

레드 바나나에는 일반 바나나보다도 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 체내애서 노화를 방지해주는 작용을 하여 주름을 억제해주고, 콜라겐 합성을 도와 피부 탄력을 유지시켜줍니다. 또한 미백효과로 잡티, 주근깨 등에 도움을 줍니다.

레드 바나나 효능 - 다이어트

레드 바나나는 일반 바나나 보다도 칼로리가 절반 정도 되는 매우 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 또한 식이섬유가 1개낭 4g으로 풍부하여 섭취 시에 포만감을 주고 장운동을 원활하게 하여 변비를 개선해주고, 노폐물과 콜레스테롤 배출로 대장암 예방에도 효능이 있습니다.

레드 바나나 효능 - 심혈관 질환 개선

레드 바나나 한 개에는 약 300~400mg의 칼륨이 함유되어 있어 과일 중에 가장 많은 편에 속합니다. 칼륨은 체내의 쌓여있는 노폐물을 배출시켜 주어 혈관 건강을 증진시켜주는 작용으로 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압, 심근경색, 동맥경화와 같은 심혈관 질환 개선에 도움이 됩니다.

레드 바나나 효능 - 풍부한 비타민 B6

레드 바나나에는 비타민 B6도 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 B6은 빈혈을 예방하고, 신경정보전달에 기여하여 혈관벽을 공격하는 물질을 전환해 심혈관계 질환을 예방하는 효과도 있습니다. 더불어 행복호르몬인 세르토닌의 생성을 도와 스트레스, 불안감, 우울증을 완화시켜 줍니다.

레드 바나나 효능 - 눈 건강 증진

레드 바나나에는 카로틴이 일반 바나나보다 풍부합니다. 이 카로틴은 섭취하게 되면 체내에서 비타민 A로 전환되는데 비타민 A는 눈 건강에 필수적인 비타민으로 시력을 개선해주고, 안구건조증, 야맹증, 백내장, 녹내장과 같은 눈 질환 예방과 개선에 도움이 됩니다.

레드 바나나 먹는법

레드 바나나는 당도가 높고 향이 진합니다. 다만 일반 바나나에 비해 껍질이 얇아 쉽게 무르기 때문에 관리하기에 어려움이 있습니다. 건바나나와 같은 간식류로도 활용이 가능하고, 구이나 튀김 등 익혀 먹으면 당도가 더 높아진다고 합니다.

그 외에도 일반 바나나의 대체품으로 활용하여 바나나 쉐이크, 바나나 스무디, 바나나 우유, 바나나 빵, 바나나 식초, 바나나 과자, 바나나 케첩 등 다양하게 대용하여 섭취할 수 있습니다. 레드 바나나는 생으로 먹으면 은은한 딸기향이 난다고 하니 생으로 먹기에도 더 좋습니다.

레드 바나나는 원래 해외에서 재배되는 식물이었지만, 최근에는 국내에서도 생산에 성공했다고 합니다. 가격은 일반 바나나보다는 비싸지만 이제 국내에서도 다양한 제품으로, 많이 만나볼 수 있게 될 것 같아 더 기대가 됩니다.

그럼 이만 레드 바나나 효능에 관한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다^^.