전복 요리 썸네일형 리스트형 전복 손질하는 법 보관법 전복 손질하는 법 보관법 안녕하세요:) 여름 철 든든한 보양식품으로 가장 손꼽히는 식품 중 하나인 전복은 요리법도 다양하고, 영양소도 풍부하여 남녀노소 모두에게 사랑받는 식품입니다. 예전에 비해 양식도 하면서 마트에서는 조금 더 저렴하게 만날 수도 있는데요. 그러다보니 집에서 전복을 요리하는 분들도 많이 계십니다. 그래서 오늘은 바다의 산삼이라고 불리는 전복은 어떻게 손질하는지, 또 어떻게 보관하면 오랫동안 보관할 수 있는지에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. 전복이란? 전복이란 전복과에 속하는 패류의 총칭입니다. 우리나라에는 까막전복과 말전복이 자라나고, 우리나라 전연안에 분포되어 있습니다. 바다가 주는 최고의 강장식품으로 조개류의 황제로 불리기도 합니다. 전복에는 타우린이 풍부해 콜레스테롤 저하와 심장.. 더보기 전복 효능 부작용 전복 효능 부작용 안녕하세요:) 바다의 산삼이라 불리고, 그만큼 효능이 좋아 예전에는 더 비싼 가격에 먹을 수 있었던 전복. 회로도 먹고 다양한 요리로 활용되기도 하면서 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 식품입니다. 워낙 몸에 좋은 걸로 유명하여 남녀노소 모두에게 효능이 좋은 식품인데요. 최근에는 양식도 활성화 되면서 조금 더 저렴해진 가격에 먹을 수 있습니다. 또한 올해 3월에는 완도에서 해양치유식품으로도 선정되기도 했는데요. 그래서 오늘은 전복에 대해서 정확한 효능은 뭐가 있는지, 부작용은 없는지에 대해 자세히 알아보겠습니다. 전복이란 무엇인가요? 전복은 전복과에 속하는 패류의 총칭입니다. 우리나라에서 나는 중요한 종류는 까막전복과 말전복, 오분자기, 참전복입니다. 귀조개라고도 불리며, 미역, 다시마와.. 더보기 이전 1 다음
