커피 카페인 함량 권장량

커피 카페인 함량 권장량

안녕하세요:) 현대인들이라면 하루에 한잔씩은 마신다는 커피는 커피산업이 한국에 들어온 이후로 어마어마한 성장세를 보이고 있습니다. 최근에는 디카페인으로도 마실 수 있어서 저녁에는 디카페인을 찾는 분들도 늘었다고 하는데요.

그래서 오늘은 커피를 마실 때 가장 고려하게 되는 카페인에 대해서 커피별로 카페인의 함량은 어느정도인지, 하루 권장 섭취량은 얼마인지 자세하게 알아보겠습니다.

카페인이란?

현저한 생리적 효과를 나타내는 물질로 차, 커피, 과라나, 마테차나무, 콜라나무 열매, 카카오 등에서 얻습니다. 순수한 카페인은 뜨거운 물에 매우 잘녹고 용액을 냉각시키면 결정이 석출됩니다. 냄새는 없고 쓴맛이 납니다.

중추신경계, 심장, 혈관, 신장을 자극하는 효과가 있으며, 약한 이뇨제로 작용하기도 합니다. 카페인의 긍정적인 효과는 운동수행능력 증가, 피로감 감소, 감각기능과 민첩성 증가가 있고, 반대로는 자극과민성, 신경질, 불안, 신경과민, 두통, 불면증같은 효과도 있습니다.

카페인 하루 섭취량

식품의약품안전처에 따르면, 카페인의 일일 최대 섭취 권장량은 성인일 경우 400mg 이하로 권고하고 있습니다. 일반적인 남성이 섭취 시 부작용이 없을 것으로 예상하는 수치이고, 임산부의 경우 300mg, 어린이는 75mg이하가 적정 권고량입니다.

또한 몸무게가 50kg정도인 청소년의 경우에는 125mg 미만의 섭취가 권고되고, 만 12세 미만 아동에게는 카페인 섭취는 금하는 것이 좋습니다.

커피 카페임 함량 - 커피우유

시중에 판매되고 있는 고카페인 커피우유 10종은 1mL당 0.15mg 이상이 함유된 액체 제품으로 표시량 대비 120%미만으로 해야합니다. 고카페인 커피음료의 경우 250mL 용량을 두개 먹게되면 145~300mg의 카페인을 섭취하게 되니 청소년들은 주의가 필요합니다.

커피 카페인 함량 - 인스턴트커피

탕비실이나 집에서 쉽게 먹을 수 있는 가루형태의 인스턴트 커피에는 분말 2g 기준에 54.5mg의 카페인이 함유되어 있고, 커피믹스 분말 12g 기준에는 55.8mg의 카페인이 함유되어 있습니다. 함량은 높지 않은 편이지만 믹스커피는 당의 함량이 높아 섭취 시 주의가 필요합니다.

커피 카페인 함량 - 액상커피

편의점에서 판매하는 커피음료 250ml의 카페인 함량은 103mg으로 건강한 성인 기준으로 하루에 4잔까지는 괜찮다고 합니다. 200ml 기준으로 카페베네 리얼브루 드립라떼가 104.05mg으로 가장 높고, 아카페라 카페라떼가 38.82mg으로 가장 낮았습니다.

커피 카페인 함량 - 아메리카노

자주 가는 프랜차이즈 카페들의 아메리카노 기본 사이즈의 경우 한잔의 카페인 함량은 100~200mg이며, 평균 130mg정도 됩니다. 성인의 경우 스타벅스 톨사이즈 기준으로 3.5잔까지는 괜찮은 것으로 나타났습니다.

커피 카페인 함량 - 디카페인

카페인에 대한 부담이 커지면서 디카페인 커피에 대한 열풍이 불고 있습니다. 커피 프랜차이즈나 분말커피 등으로 디카페인 커피를 즐길 수 있는데요. 일반 커피 카페인의 90%정도를 제거하여 100ml당 0.5~1ml정도의 카페인만 남게됩니다.

학업에 집중하는 학생이나 회사생활을 하는 직장인들은 각성효과를 위해 커피를 많이들 찾고 계십니다. 하지만 하루 권장량을 초과하는 양은 오히려 몸에 부정적인 효과를 유발할 수 있으니, 하루 권장량보다 조금 적게 섭취하는 것이 더 효율적으로 커피를 마시는 방법이 아닐까요?

그럼 이만 커피 카페인 함량 권장량에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다^^.