작두콩차 효능

작두콩차 효능

안녕하세요:) 올해는 감기라도 걸리면 굉장히 불안한 한해가 아니었나 싶습니다. 그러다보니 호흡기 질환에 걸리지 않으려고 평소보다 더 많이 관리를 해줬던 것 같아요. 그러던 차에 알게된 것이 비염이나 호흡기에 좋다는 작두콩차였는데요.

여러분들도 혹시 들어보셨나요? 어린아이부터 성인까지 남녀노소 가리지 않고 먹을 수 있는 작두콩차는 지금처럼 호흡기 관리가 중요할 때 섭취하는 것이 매우 중요할 것 같습니다. 그래서 오늘은 작두콩차란 무엇인지와 어떤 효능을 가지고 있는지에 대해서 확인해보세요.

작두콩이란? 작두콩은 칼처럼 생겼다고 하여 이름이 붙여졌습니다. 일반콩 크기보다 5배 이상 크고, 고려시대 왕실에서 약재와 식품으로 활용을 정도로 기록이 오래된 약재입니다. 작두콩은 콩의 왕이라고 불릴 정도로 플라보노이드, 콘카나발린A, 사포닌, 히스티딘 등이 성분들이 풍부하고 비타민도 일반 콩보다 5~6배나 많습니다.

작두콩차 효능 - 염증 완화

작두콩에 함유된 항산화 성분인 플라보노이드는 체내에 염증 생성을 완화시킵니다. 대두, 서리태보다 함량이 5~6배나 많고 항염 활동으로 몸속의 산화 작용을 억제시켜주어 체내의 염증을 가라앉혀주는 작용으로 위염, 장염, 천식, 치질, 화농성 여드름에도 좋습니다.

작두콩차 효능 - 기관지 질환 개선

작두콩차는 비염, 축농증 증상 개선에 효과가 있다고 알려졌는데요. 작두콩 속 비타민 A와 C가 풍부해 기침과 가래, 코막힘 등의 증상을 개선해주고, 콧물을 억제하는 히스티딘이 풍부할 뿐 아니라 염증을 다스리는데 특효라 비염을 완화하고 기관지 건강을 보호하는데 도움이 됩니다.

작두콩차 효능 - 다이어트

작두콩에는 인체에 유해한 성분이 장 점막에 붙는 시간을 줄여주고 지방 흡수를 억제해 다이어트에 효과적인 사포닌이 풍부합니다. 사포닌의 작용으로 체중 증가를 억제하는데 도움이 되고 식이섬유가 풍부해 변비를 예방하는데도 효과적입니다.

작두콩차 효능 - 면역력 증진

작두콩차에는 항산화 성분이 풍부합니다. 체내의 활성산소를 제거해주어 면역력 증진과 항균, 항바이러스의 작용을 하는데요. 더 나아가 암세포 생성이나 해독작용을 도와주는 단백질 성분인 콘카나발린A가 풍부해 면역력을 증진시키는데 도움이 됩니다.

작두콩차 효능 - 눈 건강 증진

작두콩에는 일반 콩보다 비타민 A와 C가 풍부해 시력개선은 물론이고 야맹증과 같은 증상 완화에도 도움이 됩니다. 또한 시신경 건강에 중요한 역할을 하는 비타민 B도 풍부하고, 다양한 아미노산으로 눈의 피로를 풀어주는 역할을 합니다.

작두콩차 효능 - 그 외

작두콩은 그 외에도 나이아신이라고 불리는 비타민 B3 성분이 함유되어 혈액순환을 원할하게 도와주고 열압을 낮춰주고 콜레스테롤을 줄여주는 효과와, 카나바닌 성분으로 구강 내 여러 박테라아를 살균해 구강질환이나 잇몸출혈, 부종 등의 증상을 개선해줍니다.

이렇게 우리 몸에 다양한 효능을 가져다 주는 작두콩차는 어떻게 먹는게 좋을까요? 작두콩은 꼭 익혀서 먹어야 하는 재료입니다. 날것으로 먹으면 구토, 두통에 시달릴 수 있기 때문에요. 그래서 보통 쉽게 먹을 수 있는 차로 먹는 방법에 대해 확인해보세요.

작두콩 차 만들기

- 깨끗이 씻은 작두콩을 말려줍니다. 말린 작두콩을 후라이팬이나 볶음판에 넣고 식용유를 넣지 않은 상태로 약한불에 1분 정도 볶아줍니다.

- 2리터 정도의 물에 작두콩 4개에서 5개 정도를 넣고 끓입니다.

- 끓기 시작하면 약한 불에 10분정도 끓이면 구수한 누룽지 맛으로 우려집니다.

그 외에도 시중에 판매하는 티백이나 가루를 이용해 차로 끓여서 마셔도 좋습니다. 작두콩은 위를 따뜻하게 해주어 자주 물처럼 먹어도 부담이 없는 재료입니다.

작두콩은 칼로리가 높다고 하니 하루 10알 이상 섭취하는 것을 피하는 게 좋습니다. 직접 말려서 먹기 어려우니 인터넷 쇼핑몰에서 유기농 무농약을 확인하시고 구입하면 더 좋겠습니다. 지금처럼 찬바람이 불어오고 감기에 걸리기 쉬운 계절에 한번씩 물대신 드셔보시는 것은 어떨까요?

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