해삼 효능 부작용

해삼 효능 부작용

안녕하세요:) 바다의 인삼이라 불리는 해삼. 다들 아시죠? 해삼은 생존력이 굉장히 강해서 잘라도 시간이 지나면 똑같이 자라는 실험으로 굉장히 놀라움을 샀는데요. 이런 해삼은 위험이 닥치면 본인의 내장을 다 쏟고 새롭게 재생을 한다고 합니다.

횟집에서도 쉽게 만날 수 있는 해삼. 쉽게 만날 수 있어서 효능은 생각 안하고 맛으로만 먹었던 것 같아요. 그래서 오늘은 해삼에 대한 정보와 효능, 부작용에 대하여 알아보려고 합니다. 기대하셔도 좋습니다.

해삼이란 무엇인가요?

해삼은 10~30cm 크기의 밤색 얼룩을 띱니다. 바다 밑을 기어다니거나 모래에 묻혀 살기도 합니다. 잠수를 통해 잡으며 4~5월 사이에 가장 많이 채취됩니다. 가을부터 겨울에 맛이 제일 좋습니다. 해사은 살에 매우 작은 석회질 뼛조각으로 딱딱한 질감을 유지합니다.

해삼은 바다의 인삼이라 불리는데, 이유는 인삼과 동일한 사포닌과 유사한 성질을 가지고 있습니다. 해삼에는 콘드로이틴 , 비타민 B, 미네랄, 판토텐산, 칼슘, 요오드 등 다양한 성분을 함유하고 있습니다. 그럼 해삼의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

해삼 효능 - 연골 건강

해삼에는 콘드로이틴 성분이 다량함유 되어있습니다. 이성 분은 연골을 구성하는 요소 가운데 하나인데요. 직접적으로 연골에 영양을 전달하고, 물리적인 충격과 스트레를 완화시키는 유액이 연골에 머물게 해줍니다. 때문에 유연성과 통증에 효과적입니다.

해삼 효능 - 혈관 질환 개선

해삼의 콘드로이틴 성분은 점액질 형태입니다. 이 성분은 체내의 혈전을 제거해주고 혈액이 응고되는 것을 억제해주는 역할을 합니다. 이러한 작용은 혈관질환인 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등에 도움이 됩니다.

해삼 효능 - 빈혈 예방

해삼에는 철분과 비타민 B가 다량 함유되어 있습니다. 비타민 B는 적혈구 속 헤모글로빈 생성을 도와주어 빈혈을 예방하는 효과가 있습니다. 특히, 임산부와 여성에게 더 좋다고 합니다.

해삼 효능 - 피부 관리

해삼의 콘드로이틴 성분은 세포 조직을 재생하는 효능이 탁월합니다. 항산화 작용으로 피부 탄력은 물론이며 주름이 생기는 것을 막아주어 피부에 활력과 주근깨, 기미와 같은 잡티를 줄여주는 기능을 합니다. 

해삼 효능 - 원기 회복, 정력 강화

해삼은 자양강장 식품으로 불립니다. 해삼에는 다양한 비타민과 미네랄을 다량 함유하고 있습니다. 이러한 성분으로 체내에 누적되어 있는 피로를 해소하며, 남성의 정자 생성과 정력증진에 효과가 있습니다.

해삼 효능 - 뼈 건강

해삼에는 칼슘과 인의 함유량이 높습니다. 이 성분들은 골밀도를 높여주고, 뼈를 튼튼하게 만들어주는 역할을 하여 골다공증을 예방해주며, 성장기 아이들의 발육에도 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다.

해삼 효능 - 항암작용

해삼은 사포닌과 셀레늄이 함유되어 있어서 체내의 면역기능을 향상 시켜줍니다. 항암 화학요법으로 인한 부작용을 줄이고, 해삼 내의 독성으로 암세포를 파괴하는 효능이 있습니다. 

해삼 효능 - 그 외

해삼에는 낮은 칼로리와 에너지 대사 촉진 작용을 통해 비만과 성인병 예방에 효과적이며, 판토텐산으로 스트레스를 줄이고 항알레르기, 항염작용으로 해독작용을 합니다. 또한 신경 세포 내의 핵산과 지질, 단백질을 생성해 신경을 정상화 하는 효과가 있습니다.

해삼 복용법

해삼은 생물과 건해삼, 영양제로 유통이 됩니다. 생물 해삼은 손질할 때 양끝을 먼저 1cm씩 잘라준 후 배부분의 칼집을 내고 내장과 주둥이를 제거한 뒤, 식초나 소금을 이용해 끈적임을 제거 하시면 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주시면 됩니다. 슬라이스 한 후 드시고 남은 해삼은 냉동보관 합니다.

건해삼은 찬물에 24시간정도 불려놓으면 됩니다. 불린 해삼을 한번 데쳐서 사용하시면 됩니다. 영양제로 복용 하실 때는 권고하는 양을 지켜 드시면 됩니다. 그 외에도 중화요리에도 사용되고 해삼탕, 해삼닭백숙 등 다양한 요리에 사용하시면 됩니다.

해삼 부작용 - 몸이 찬 경우

해삼은 성질이 차가운 성질입니다. 평소 몸이 차거나 소화기관이 약한 분들은 섭취시에 소화불량이나 설사 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.

해삼 부작용 - 과다섭취

해삼은 평소 위나 장이 약한 분들이 과하게 섭취할 경우에는 배탈, 설사, 복통 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 장염이나 이질증상이 있으신 분들은 섭취를 삼가하여야 합니다.

해삼은 바다의 산삼이라 불릴만큼 효능도 매우 많고, 그에 비해 부작용은 적은 식품입니다. 바다생물이라 비린내 때문에 드시기가 꺼려지시면 캡슐형태의 영양제도 시중에 많이 나오니 고려해보시기 바랍니다.

오늘은 해삼의 효능 부작용에 대해 알아봤습니다. 부작용 적은 건강 식품 드시면서 모두들 자신의 건강을 잘 챙겼으면 좋겠습니다. 그럼 해삼 효능 부작용에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다^^.