레드와인 효능 부작용

레드와인 효능 부작용

안녕하세요:) 술의 종류는 참 다양한데요. 저는 와인이 엄청 장벽이 높은 주류 중 하나였습니다. 다이닝식당 등에서 비싼와인 파는 거를 주로 봤었기 때문인데요. 최근에는 와인바가 인기를 얻으면서 시중에서도 많이 대중화가 되었습니다.

술 자체의 종류도 많은데, 와인의 종류 또한 매우 많잖아요. 레드, 화이트, 아이스 와인 등등이요. 그렇지만 오늘은 제일 대중적이고 익숙한 레드와인에 대해 알아보려고 합니다. 그냥 먹지말고 효능과 부작용이 어떤건지 알고 먹으면 좋으니깐요.

레드와인이란 무엇인가요?

레드와인은 카베르네 소비뇽이나 메를로, 피노 누와, 쉬라즈 등의 적포도를 원료로 하여 만들어낸 와인입니다. 껍질과 씨, 알맹이 모두를 사용하여 만듭니다. 레드와인이 붉은 계열 포도로 만들어지고 포도의 타닌 성분이 떫은 맛을 냅니다.

레드와인은 100g당 70kcal로 타 주류에 비해 칼로리는 낮은 편입니다. 비만인 사람에게 적절한 주류입니다. 또한, 뱅쇼로 만들어서 복용이 가능하기도 합니다.

레드와인 효능 - 심혈관 질환 예방

레드와인에는 타닌과 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 혈관을 확장시켜주어 혈류 개선을 통한 혈전의 생성 억제와 체내의 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜주어 심혈관질환인 동맥경화, 심근경색, 고혈압 등의 심혈관질환을 예방하는데 효과적입니다.

레드와인 효능 - 항암효과

레드와인에는 쉐르세틴이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 항산화제로서 역할을 하는데요. 체내의 활성산소를 제거하여 면역력을 높여주어 암세포의 증식과 전이를 예방하는 효과가 있습니다.

레드와인 효능 - 피부 보호

레드와인에는 플라보노이드라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 항산화 성분은 태양의 자외선으로 인한 부작용으로부터 피부를 보호해주고, 햇빛에 화상을 입거나 피부가 손상되는 것을 막아줍니다.

레드와인 효능 - 피로회복

레드와인에는 레스베라트롤과 유기산이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체내의 대사를 활발하게 해주어서 피로를 회복하는데에 도움을 줍니다.

레드와인 효능 - 비만 예방

레드와인의 항산화 성분은 지방세포 형성을 방해하는 특정 유전자를 촉진시키는 기능이 있습니다. 또한 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄을 함유하여 이뇨작용에도 탁월합니다. 이러한 해독작용으로 비만을 예방하는 효과가 있습니다.

레드와인 효능 - 구강 건강

레드와인의 알코올과 폴리페놀 성분은 입안에서 세균과 박테리아가 자라지 못하게 해주는 역할을 합니다. 또한 탄닌은 구강의 염증을 억제하는 효과가 있어 입안을 깨끗하게 만들어주고 구강건강에 효과적입니다.

레드와인 효능 - 그 외

레드와인은 그 외에도 세로토닌의 활성화로 우울증을 완화시켜주며, 탄닌의 성분으로 위장치료에 효과적입니다. 또한 무기질이 풍부한 알카리성으로 칼슘의 흡수를 도와 골다공증을 예방합니다.

레드와인 복용법

다이어트가 목적이면 레드와인은 딱 한잔만이 적당합니다. 또한 감기 예방에 효과적으로 레드와인에 과일, 계피 등을 넣고 끓인 뱅쇼로 복용 가능합니다. 같은 재료에 끓이지 않고 얼음을 넣어 샹그리아로도 복용가능합니다.

스테이크와 같은 무거운 요리에 잘 어울리는 와인입니다. 꼭 복용하지 않더라도 고기를 재울 때 사용하기도 합니다. 와인은 1~5도 사이에 보관하여야 하며 개봉하셨으면 최대한 빨리 드시는게 좋습니다. 성인남성은 2잔, 성인여성은 1잔이 하루에 적당합니다.

레드와인 부작용 - 두통

레드와인을 드시고 나면 두통을 느끼는 분들이 많습니다. 당분과 알코올로 인한 두통이거나 체질상 맞지 않아 나타나는 부작용입니다. 와인을 드실 때는 천천히 충분한 물과함께 복용하는 것이 좋습니다.

레드와인 부작용 - 간 질환, 임산부

레드와인은 효능이 많아도 알코올이 들어간 술입니다. 평소 간 질환을 앓고 있거나 간 기능, 건강 상태가 좋지 않은 분들은 소량의 알코올로도 부담을 느끼게 됩니다. 또한 임산부도 임신 중 알코올 섭취는 삼가하셔야 합니다.

레드와인은 그냥 술이라고 생각하고 마셨는데, 효능이 너무 많아서 놀랐습니다. 하지만 무리한 음주는 건강에도 간에도 좋지 않으니 적정량을 지키면서 드시는 것이 좋겠습니다. 그래야 좋은 효능들을 다 얻을 수 있으니깐요.

그럼 이만 레드와인 효능 부작용에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다^^.