사차인치 효능 부작용

사차인치 효능 부작용

안녕하세요:) 오늘은 이색견과류인 사차인치에 대해 알아보려고 합니다. 저 어렸을 때는 견과류라고 해도 호두, 땅콩, 잣 뭐 이정도만 알고 지냈는데 외국에서 들어오는 견과류들이 늘어나면서 이제는 매우 익숙해진 아몬드, 마카다미아, 캐슈넛 등등이 생겼죠.

그러다가 브라질넛트나 피칸 등 훨씬 더 많은 종류들이 생겨난 것 같아요. 오늘은 이 중에서도 가장 이색적인 사차인치에 대해 알아보려고합니다. 사차인치는 스타씨드로 불리고 있는데요. 이 사차인치의 효능과 부작용, 복용법 등에 대해 알아보겠습니다.

사차인치는 무엇인가요?

사차인치는 열대성 견과류로 단백질과 필수지방산 등이 풍부한 슈퍼푸드로 유명합니다. 페루의 아마존 열대우림에서 원주민들이 오래 전부터 재배해 잉카너트라고도 불리웁니다. 그 외에도 오메가3, 오메가 6등이 풍부해서 오메가 너트라고도 불리웁니다.

사차인치는 덩굴식물로 별모양의 열매가 맺힙니다. 이 열매 안에는 아몬드와 비슷하게 생긴 타원형의 갈색 씨앗이 있는데, 이 씨앗을 그대로 먹기는 힘들어 굽거나 볶아서 먹습니다. 사차인치는 고단백과 고지방 식품입니다.

사차인치 효능 - 혈액순환 개선

사차인치는 고지방 식품이지만 이 지방에는 필수지방산을 포함한 불포화지방산이 풍부합니다. 불포화 지방산은 오메가 3(4~50%), 오메가 6(3~40%), 오메가 9(5~10%)를 포함하고 있습니다. 오메가 3와 6는 체내에서 합성이 되지않아 음식으로 섭취해야하는 필수지방산 입니다.

오메가 3는 콜레스테롤의 수치 조잘과 혈관건강에 도움을 주는데 오메가 3의 알파-리놀렌산이 풍부해 좋은 콜레스테롤인 HDL의 수치를 높이는데 도움을 줍니다. 

사차인치 효능 - 다이어트

사차인치에는 식이섬유가 다량 함유되어 있습니다. 섭취시 포만감을 느낄 수 있으며 내장지방을 분해하는 효과가 뛰어납니다. 불포화지방산이 체내의 콜레스테롤과 중성지방을 제거하여 뱃살을 빼는데 효과적입니다.

사차인치 효능 - 치매예방, 기억력 증진

사차인치에 들어있는 오메가 3는 섭취시에 EPA와 DHA로 체내에서 변환이 되는데 이는 뇌세포를 활성화 시켜주고 뇌신경에 영향을 주어 기억력 감퇴나 치매를 예방하는데 효과적입니다. 

사차인치 효능 - 피부질환 개선

오메가 6는 피부와 적혈구 세포의 구조 유지와 생식등에 필수적인 성분입니다. 또한 비타민 E, C의 다량 함유로 피부재생을 도와 피부미용에 효과적입니다. 대표적으로 아토피나 만성 피부질환에 효과적이며 뛰어난 항산화 작용으로 노화방지에도 도움을 줍니다.

사차인치 효능 - 당뇨, 혈압개선

사차인치에에 다량의 오메가 3는 포도당 수치를 조절하는 역할을 합니다. 오메가 3가 실제로 제 2형 당뇨병 환자의 인슐린 저항성을 감소시킬 수 있다고 연구를 하였습니다. 또한 오메가 3는 당뇨병환자에게 종종 높은 트리글리세리드 수치를 낮춰주는 역할도 합니다.

시차인치 효능 - 그 외

시차인치는 그외에도 항산화 작용으로 항염작용, 항암작용을 도와주는 역할을 하며, 다양한 비타민 A, E와 오메가로 시력을 개선합니다. 오메가 3의 칼슘흡수 효능으로 뼈건강을 증진 시켜줍니다. 트립토판이라는 성분으로 우울증이나 호르몬조절을 도와 심신안정에 영향을 줍니다.

너무 많아 하나하나 자세히 적기 어려웠지만 정말 뛰어난 효능들이 많은데요. 우리몸에 필요한 오메가3를 생선을 통해 얻을 수 있다고 생각했는데 이런 견과류에서도 매우 많이 얻을 수 있는게 놀라웠습니다.

시차인치 복용법

시차인치는 간식처럼 먹어주는 것이 좋습니다. 하지만 지방산이 많은 식품이므로 하루권장량 10~15알을 1회에 3~4알 씩 나눠서 섭취하는 것을 권장합니다. 생으로는 먹지 않습니다. 모든 껍질을 제거한 후에 충분히 로스팅하여 섭취해야 합니다.

땅콩과 비슷한 식감이여서 음식에 같이 넣어 먹거나 밥을 지을 때 넣어도 좋습니다. 압착하여 추출한 오일을 요리에 활용할 수도, 화장품으로 사용할 수 있습니다. 분말로 간편하게 먹거나 우유와 함께 갈아 쉐이크로 드셔도 좋습니다. 

사차인치 부작용 - 견과류 알레르기

사차인치는 견과류에 속하므로 평소 견과류 알레르기가 있는 사람들은 섭취를 피해야 합니다.

사차인치 부작용 - 과다섭취

사차인치를 과다섭취 하였을 경우 복통이나 설사, 메스꺼움, 구토 등을 유발 할 수 있습니다. 그리고 신경전달물질이 과다 생성 되어 감정기복이 심해 질 수 있습니다.

사차인치 부작용 - 고칼로리

사차인치는 적당량 복용하였으 경우에는 중성지방과 다이어트에 효과적이지만 그만큼 지방을 함유하고 있는양도 많아서 과다섭취 시에는 살이 찔 수도 있습니다. 권장량을 지켜 섭취하는 것이 좋습니다.

사차인치 부작용- 혈당, 혈압저하

사차인치는 혈압과 혈당을 낮춰주는 역할을 합니다. 평소에 복용하고 있던 혈압, 당뇨약과 같이 복용시에는 혈당이나 혈압이 급격히 낮아지는 경우가 생길 수 있으니 전문가와 상의 후 복용하시는 것을 권합니다.

사차인치를 저는 처음 접해봤는데 효능이 매우 많아서 놀랐습니다. 사차인치는 비타민 E가 풍부한 연어나, 호박등과 함께 먹으면 더욱 효과적이라고 합니다. 하지만 과다섭취는 오히려 체중 증가를 불러올 수 있으니 적정량을 지켜 섭취하면 효과만 보실 수 있겠습니다.

우리나라 식품뿐 아니라 해외의 식품까지 오늘날 다양하고 편하게 접할 수 있는 것 같습니다. 하지만 너무 많은 정보를 얻는다고 좋은것은 아니니 신중히 선택해보시고 소량 복용하여 나에게 잘 맞는지 확인 후 드시면 더 좋겠습니다.

그럼 이만 사차인치 효능 부작용에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다^^.