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건강정보

흰목이버섯 효능 부작용

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흰목이버섯 효능 부작용




안녕하세요:) 저번에 목이버섯의 효능과 부작용에 대해 포스팅을 했었는데요. 그때 목이버섯의 종류로 흰목이버섯이 있다고 간단하게 설명드렸었습니다. 목이버섯의 한 종류지만 비슷하지만 다른 효능을 갖고있다고 합니다.



음식으로도 활용되지만 화장품으로 까지 사용되면서 점점 활용범위를 넓히고 있는 흰목이버섯에 대해 오늘 알아보려고 합니다. 흰목이버섯은 무엇인지, 효능이나 부작용, 복용법에 대해 한번 알아보겠습니다.


흰목이버섯은 무엇인가요?





목이버섯은 흑색과 흰색으로 나뉘는데요. 흰색의 목이버섯은 빛깔이 은색으로 보여 은이버섯이라고도 합니다. 서양에서는 모양새가 젤리같다고하여 흰젤리버섯이라고도 불리웁니다. 중국에서는 4대진미에 꼽히는 요리이며, 과거 양귀비가 즐겨먹었다고 합니다.


흰목이버섯에는 인터페론성분, 비타민 D, 칼슘, 콜라겐 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 흰목이버섯을 말렸을 때는 비타민D의 성분이 10배 가까이 늘어나는데 이 함량은 연어의 60배, 참치의 156배, 새우의 259배가 된다고 합니다.


흰목이버섯 효능 - 뼈 건강 개선





골다공증은 칼슘이 급격히 빠져나가면서 나타나는 노화성 질환입니다. 골다공증을 예방하려면 골밀도를 높여야하는데 이때 비타민 D의 섭취가 체내 칼슘의 흡수를 도와주는 역할을 합니다. 흰목이버섯에는 비타민D의 함량이 매우 높아 칼슘의 흡수를 도우고 뼈의 생성, 유지를 도와줍니다. 


이뿐아니라 뼈 건강에 도움을 주는 라이신, 칼슘, 로이신이 풍부하여 구멍난 뼈를 채우는데도 도움을 줍니다. 어르신들 뿐아니라 성장기 아이에게도 매우 도움이 됩니다.


흰목이버섯 효능 - 피부 개선



흰목이버섯에는 수분과 콜라겐이 다량 함유되어 있습니다. 또한 각종 무기질은 피부 수축과 이완을 방지하고 피부 탄력에 도움을 줍니다. 게다가 수분도 많아 보습력도 뛰어난 효과를 가집니다.


흰목이버섯 효능 - 항산화효과




흰목이버섯에는 베타글루칸이 다량 함유되어있습니다. 이 베타글루칸은 신체내에 침입한 세균이나 이물질을 처리해줍니다. 이런 항산화 효과로 각종 염증이나 더 나아가 항암에도 발병을 예방해주는 역할을 합니다.


흰목이버섯 효능 - 여성질환 개선



흰목이버섯은 지혈작용에 효과적이어서 하혈을 막아주는 효능이 있습니다. 이는 생리불순을 개선하는데 효과적이며 철분과 비타민C가 많아 빈혈에도 효과적이라고 합니다.


흰목이버섯 효능 - 다이어트


흰목이버섯은 목이버섯과 마찬가지로 식유섬이가 풍부합니다. 그로인해 적은양으로도 포만감을 느끼며 장을 쾌척하게 하여 숙변을 제거하고 변비를 개선시키는 효과가 있다고 합니다. 낮은칼로리로 포만감을 느낄 수 있게하여 다이어트에 효과적입니다.


흰목이버섯 효능 - 항암효과



흰목이버섯은 면역력을 높여주는 역할을 하므로써 암예방과 심혈관 질환 등을 예방해줍니다. 또한 혈액을 맑게해줄 뿐아니라 암세포를 죽이고 번식을 억제하는 인터페론이라는 성분을 만들어 항암효과를 발휘합니다.


흰목이버섯은 위와 같이 정말 다양한 효능이 있습니다. 목이버섯이랑 비슷한 효능을 갖고있지만 성분이 종류나 함량의 차이가 조금씩 납니다. 이런 흰목이버섯은 어떻게 먹는게 좋은지 알아보겠습니다.


흰목이버섯 복용법





흰목이버섯은 말린 흰목이버섯으로 복용시에 비타민D가 10배로 높아집니다. 흰목이버섯은 하루에 2g만 섭취하여도 하루 비타민D 권장량을 충족할 수 있습니다. 목이버섯에 비해 고가의 버섯입니다.


흰목이버섯은 뜨거운 물에 달여먹거나 요리에 첨가해 먹기도 합니다. 중국식 죽으로 만들어 먹기도 하며 가루나, 말린 흰목이버섯으로 차로 우려내어 먹기도 합니다. 여기서 우려낸 물로는 화장수로도 사용하기도 합니다.


흰목이버섯 부작용 - 혈관질환자


흰목이버섯은 혈액개선에 효과가 있지만 혈관질환을 앓고있어 약으로 복용 중이라면 섭취 전 전문의와 상의 후 복용하시는 것이 좋습니다. 또한 하루 2송이 이상 섭취하지 않는 것이 좋습니다.


흰목이버섯 부작용 - 몸이 찬 체질



흰목이버섯은 목이버섯과 마찬가지로 성질이 찬 식품입니다. 따라서 평소에 몸이 찬 체질은 복용시 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다.


흰목이버섯 부작용 - 우렁, 무와 복용


목이버섯과 마찬가지로 흰목이버섯은 무우와 함께 먹으면 알레르기성 피부염이 나타날 수 있고, 차가운 성질의 우렁과 복용시에도 소화가 잘 안되는 부작용이 나타나기도 합니다.


흰목이버섯은 2g이면 하루 권장 비타민D를 섭취한다고 하니 너무 많이 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 하루 2송이 이상은 넘기지 않는 것을 권장합니다.





목이버섯의 일종인 흰목이버섯. 목이버섯에 비해 고가로 거래되어왔는데요. 요즘 중국산이 들어오면서 값이 조금 저렴해졌다고 합니다. 말린 흰목이버섯이 더 효능이 좋으니 말린 흰목이버섯의 구매가 더 좋겠습니다.


봄이오면서 꽃이 피니 꽃샘추위도 다가왔습니다. 모두 환절기에 감기조심하시고, 건강한 식품으로 면역력을 올려보아요. 그럼 이만 흰목이버섯 효능부작용에 대해 마치겠습니다. 감사합니다^^.

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