미역귀 효능 부작용

미역귀 효능 부작용

안녕하세요:) 최근 강아지 구충제를 복용하면서 암을 고쳤다는 기사들 흔히 보셨을 거예요. 이런 것 처럼 정말 예상 못했던 식품이 의외의 효능을 가져다 주는 것 같은데요. 최근 미역귀라는 식품에도 항암성분이 많아 인기가 많아졌습니다.

처음보다는 많이 익숙해진 이름인데요. 오늘은 이 미역귀는 무엇인지, 효능과 부작용은 어떤건지, 어떻게 먹는게 더 효과적인지에 대해서 알아보려고 합니다. 요즘같이 면역력이 중요할 때 한번 알아보는 것도 좋겠습니다.

미역귀란 무엇인가요?

미역귀는 미역의 머리부분을 말합니다. 미역에 비해 점성이 높고, 오돌토돌한 식감을 가지고 있습니다. 미역의 포자를 생성하는 생식기관입니다. 이런 미역귀는 상품가치가 없어서 버리거나 지역 주민들만 먹었다고 합니다.

이러한 미역귀에는 후코이단과 알긴산, 비타민K, 칼륨, 칼슘, 요오드 등의 성부니 다양하게 함유되어 있다고 합니다. 최근 후코이단의 발견으로 항암효과로 각광을 받았습니다. 그럼 이 미역귀의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

미역귀 효능 - 항암효과

갈조류에 표면에 있는 미끌거리는 성분이 후코이단 성분입니다. 미역, 톳, 다시마에 주로 있는 성분은 천연 항암 성분으로서 암세포가 전이를 위한 새로운 혈관생성, 전이을 억제하며, 암세포가 스스로 분해하여 사라지도록 유도해주는 역할을 합니다.

미역귀 효능 - 장건강, 혈관질환 개선

미역귀에 함유된 알긴산은 콜레스테롤, 나트륨과 결합하여 체외로 배출하여주고, 후코이단은 혈액의 응고를 억제하여 콜레스테롤의 수치를 낮춰줍니다. 이러한 작용들로 혈관질환의 개선을 도와 고혈압, 심근경색, 동맥경화에 도움을 줍니다.

미역귀 효능 - 노폐물, 중금속 배출

알긴산 성분은 체내의 유해한 독소와 노폐물을 장에서 배출시켜주며, 중금속 성분을 흡수하여 체외로 배출시켜주는 효능을 가지고 있습니다. 또한 면역증강에 도움이 되어 미세먼지까지 배출해주는 역할을 한다고 합니다.

미역귀 효능 - 다이어트, 변비개선

미역귀에는 비타민K, 요오드 등 다양한 미네랄 성분이 있습니다. 미역귀의 섭취시 다양한 영양소를 얻고, 칼로리가 적고 식이섬유가 많아 포만감을 느낄 수 있습니다. 이러한 수용성 식이섬유들은 장내 연동운동을 촉진해주어 배변활동을 원활하게 해줍니다.

미역귀 효능 - 항염작용

미역귀의 후코이단 성분은 장 뿐만 아니라 위점막을 보호해주고, 소화기관의 운동기능을 향상시켜주어 위염의 발생, 억제를 도와줍니다. 위염이나 위궤양의 소화기관 질환에 좋은 도움을 줍니다.

미역귀는 그 외에도 혈당상승을 완만하게 해주어 당뇨나, 요산을 소변으로 배출하게 해주어 통풍, 칼슘이 풍부하여 골다공증 등 다양한 부분에서 좋은 효과를 얻을 수 있습니다. 이런 미역귀 어떻게 먹는게 좋은지도 알아보겠습니다.

미역귀 복용법

미역귀는 미역국이나 된장국을 끓일 때 같이 넣어도 좋습니다. 그 외에도 샐러드에 넣어 먹거나 나물로 무쳐서 먹기도 합니다. 미역귀를 드실때는 말린미역귀를 살짝 데치거나 물에 2~3시간정도 불린다음 사용하시면 됩니다.

미역귀 자체로 복용하시는게 불편한 분들은 환이나, 캡슐, 가루 형태로 팔고 있으니 요리나 우유에 섞어 드시거나 권장량을 지켜 복용하시면 좋겠습니다. 환, 캡슐 형태로 복용시에는 함유량과 안전인증마크를 확인하고 드시는게 좋습니다.

미역귀 부작용 - 과다섭취

미역귀에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있습니다. 과다섭취 하게 될 경우에는 설사 등의 증상을 보일 수 있으니 적정량 섭취를 권합니다.

미역귀 부작용 - 갑상선 질환

평소 갑상선 질환을 앓고 계신 분들은 미역귀에 다량 함유되어 있는 요오드로 인해 과하게 축적되면서 문제가 발생할 수 있습니다. 이것도 적정량 섭취시에는 괜찮다고 합니다.

미역귀 부작용 - 나트륨

미역귀를 드실 때 깨끗하게 씻지 않고 섭취하게 되면 나트륨의 섭취량이 매우 늘어날 수 있습니다. 따라서 미역귀를 손질 할 때는 끓는 물에 데쳐 여러번 흐르는 물에 헹군 후 섭취하셔야 합니다.

정말 몰랐던 효능들이 많습니다. 미역귀는 처음 보는데, 정말 효자식품으로 대두 될 만 한 것 같아요. 요즘 같이 면역력이 중요한 때에 다들 한번씩 관심을 가져보는 것도 좋겠습니다. 꽃샘추위가 기승이니 감기 조심하세요.

그럼 이만 미역귀 효능 부작용에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다^^.