자두 효능 부작용

자두 효능 부작용

안녕하세요:) 새콤달콤한 맛의 여름이 되면 생각나는 과일인 자두. 다들 좋아하시나요? 자두는 과일로 먹을 뿐만 아니라 자두청, 자두에이드, 푸룬, 카카두플럼, 체리자두 등 엄청나게 다양하게 만나볼 수 있는데요.

종류도 많고 효능도 많은 이 자두에 대하여 오늘 알아보려고 합니다. 단순히 과일이니깐 몸에 좋겠지가 아니라 자두의 정확한 효능과 부작용은 무엇인지, 어떻게 먹는게 효과적인지에 대해 알아보겠습니다.

자두란 무엇인가요?

자두는 자두나무에서 난 열매로 7~8월에 수확합니다. 주요 생산국은 러시아, 루마니아, 독일, 터키 등입니다. 서양자두는 2000년 정도 되어 오래전부터 식용해왔습니다. 이 서양자두가 다른나라로 씨를 가져가면서 교잡시켜 자두가 가장 많은 종류가 생겼습니다.

서양자두인 푸룬과 체리와 교접한 체리자두 등 다양한 종류가 있습니다. 자두에는 안토시아닌, 비타민 A, C, 세로토닌, 시트르닌, 펙틴 등 다양한 성분의 포함으로 효능이 정말 대단합니다. 그럼 자두의 효능에 대해 알아보겠습니다.

자두 효능 - 시력 개선

자두에는 안토시아닌과 비타민 A가 다량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 야맹증, 안구건조증 등 시력저하를 예방하는 효과가 있습니다. 특히 녹내장과 백내장 증상 예방에 좋은 마링 성분의 함유로 도움을 얻을 수 있습니다.

자두 효능 - 피부 개선

자두에는 비타민 C와 비타민 E의 함량이 높습니다. 이 성분들은 활성산소를 제거해 피부의 노화를 방지하고, 기미나 주근깨 등 피부 잡티를 완화해줍니다. 또한 콜라겐 합성을 촉진하여 피부 탄력을 유지해주어 윤기를 더해줍니다.

자두 효능 - 신장 기능 강화

자두에는 시트르닌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 이뇨작용을 촉진하여 체내의 쌓인 노폐물의 배출을 도와 붓기를 완화시켜 주고, 소변을 원활하게 도와 요실금, 요로결석, 방광염 증상을 예방하고 신장의 기능을 강화하는 도움을 줍니다.

자두 효능 - 다이어트, 변비개선 

자두는 식이섬유가 많은 식품입니다. 또한 100g당 34kcal로 저칼로리여서 다이어트에 효과적입니다. 또한 펙틴의 함유로 장 운동을 원활하게 하여 변비를 완화시켜 주고 장 건강을 증진시켜 줍니다.

자두 효능 - 항암 효과

자두에는 녹차에도 함유되어 있는 에피카테킨 성분이 들어있습니다. 이 성분은 발암 물질이 표피세포와 결합하는 것을 막아주는 역할을 하는데요. 또한 자두의 항산화 성분들은 암세포의 생성, 증식을 막아주어 암 예방에 도움이 됩니다.

자두 효능 - 그 외

자두는 그 외에도 세로토닌 호르몬의 함유로 우울증, 불안감, 강박 등을 완화시켜줍니다. 또한 비타민C와 철분의 다량함유로 빈혈예방과 임산부에 좋으며, 여성호르몬 에스트로겐의 상승 효과가 있어 여성 갱년기 완화에 좋은 식품입니다. 

자두 먹는법

자두는 생 과일로 먹을 수 있으며, 건자두, 잼이나 통조림, 주스 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 최근에는 자두청을 담궈서 먹기도 합니다. 자두의 종류이니 푸룬으로 섭취하거나 푸룬 주스로도 섭취가 가능합니다. 색다르게는 건더기를 끓여 조청을 만들거나, 장아찌로 먹는 방법이 있습니다. 

자두는 바닥은 빨갛고, 뾰족한 끝부분에는 푸른빛이 도는 것이 맛있고, 표면의 흰가루는 당노가 높다는 표시입니다. 자두는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 랩에 감싸거나 용기에 넣고 냉장보관하면 됩니다. 보관일은 최대 7일 정도 입니다.

자두 부작용 - 과다 섭취

자두는 하루에 2~3개 정도의 섭취를 권장합니다. 차가운 성질이 있어 너무 많은 양을 먹게 되면 복통, 설사, 복부 팽만등의 부작용이 나타날 수 있습니다.

자두 부작용 - 위가 약한 사람

자두는 차가운 성질을 띱니다. 평소 위 쓰림을 겪거나 위가 약한 사람은 자두를 과다 섭취 하였을 경우에는 속쓰림과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

자두 부작용 - 신장결석

자두에는 신장결석의 원인이 되는 옥살레이트 성분이 많습니다. 평소 신장이 약하거나, 신장 결석을 앓고 있으시다면 섭취양에 대하여 조절이 필요합니다.

너무 익숙한 과일이라 그런지 이런 효능들이 더 놀랍게 다가옵니다. 자두에도 다양한 종류가 있다는 것에 대해 알게되어 신기하고, 한 번 먹어보고 싶다는 생각이 듭니다. 갈증해소에도 좋다는 자두, 무더운 여름에 시원하게 먹으면 좋겠네요.

그럼 이만 자두 효능 부작용에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다^^.