수박무 효능 부작용
안녕하세요:) 반찬으로 사용하거나, 국이나 조림에 자주 사용하는 무에서 수박맛이 나는 무가 있다고 하는데 다들 알고계셨나요? 수박맛이 나는 무라고 해서 수박무라고 불리는데요. 이런 수박무에는 정말 다양한 효능이 있다고 합니다.
최근 메스컴에 소개되면서 많은 사람들의 관심이 이어졌는데요. 그래서 오늘은 우리에겐 낯선 수박무란 무엇인지, 어떤 효능과 부작용이 있는지, 어떻게 먹는 것이 좋은지에 대해 알아보겠습니다.
수박무란 무엇인가요?
수박무는 중국의 붉은 무를 개량하여 만든 것으로, 중국이 원산지입니다. 수박무는 일반 무보다 크기가 작고 사과나 배처럼 둥글둥글하고, 반으로 가르면 순간 진분홍색이 나타나서 수박무라고 불리우는데, 맛이 청량하면서도 단 맛이 나서 수박과 맛이 비슷하다고 합니다.
수박무에는 일반 무보다 8배 이상의 소화효소와 영양분을 가지고 있어 천연 위장약으로 불리기도 합니다. 이 수박무에는 안토시아닌, 비타민 A, C, 미네랄 등 다양한 성분을 함유하고 있어 효능이 좋습니다.
수박무 효능 - 항암 효과
수박무에는 글루시놀레이트와 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 수박무는 일반무보다 항산화 성분이 일반 무에 비해 10~15배 정도 높아 강력한 항산화 작용으로 암의 발생을 억제하는 작용으로 항암 효과에 효능이 있습니다.
수박무 효능 - 위 건강 증진
수박무에 함유된 글루코시놀레이트 성분은 콜라비에 비해 2배가 더 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 위건강에 필요한 핵심성분으로 위암을 예방하고 위 점막의 손상을 예방하여 위 벽을 보호하는 역할로 위 건강 증진에 도움이 됩니다.
수박무 효능 - 혈관 질환 개선
수박무에는 안토시아닌 성분이 풍부하여 붉은 빛을 띱니다. 이 성분은 항산화 작용으로 노화 예방은 물론이고 콜레스테롤을 배출하여 혈관 벽을 깨끗하게 해주는 작용으로 고혈압, 동맥경화, 심근경색과 같은 혈관 질환 개선에 효능이 있습니다.
수박무 효능 - 소화 촉진
수박무에는 일반 무보다 8배 이상의 소화효소를 가지고 있습니다. 이 디아스티아제라는 효소로 인하여 소화족진에 도움이 되고, 식이섬유가 풍부하여 소화에 좋고, 소화 장애가 있는 사람들의 증상을 완화시키는 데 도움이 됩니다.
수박무 효능 - 다이어트
수박무는 개당 60kcal로 낮은 칼로리 식품입니다. 또한 수분함량이 높으며 식이섬유가 풍부하고, 단백질과 불포화지방산 등 영양소가 풍부한 식품으로 지방흡수를 억제하여 노폐물 배출을 도와 다이어트에 효능이 있습니다.
수박무 효능 - 그 외
수박무는 그 외에도 베타인 등의 함유로 아세트알데하이드를 배출해 숙취해소에 도움을 주고, 건조시키면 비타민과 식이섬유, 칼슘이 10~20배나 높아져 성장기 아이들의 간식으로 좋으며, 아토피나 알레르기 등 피부질환 개선에 도움이 됩니다. 또한 풍부한 비타민 A로 눈 건강에 도움이 됩니다.
수박무 먹는법
수박무는 당도가 높아 과일무라고도 불리는데요. 당도가 높은 식물이어서 동치미를 담궈먹기도 하고, 무생채로 만들어 먹기도 합니다. 또 수박무를 말려 차로 마시거나 말랭이 무침으로도 가능합니다. 수박무 무청 시래기를 만들어 겨울철 된장국으로 끓여먹으면 부족한 영양소를 섭취가능합니다.
무즙과 마찬가지로 수박무도 즙을 내어 먹으면 과식하거나 체했을 때 좋고, 향균 작용을 하여 기름진 음식이나 상하기 쉬운 음식을 먹을 때 효과를 볼 수 있습니다. 또한 열에 약하여 생으로 먹는 것이 가장 좋습니다.
수박무 부작용 - 과다 섭취
수박무에는 칼륨이 다량 함유되어 있습니다. 평소 신장이 약하거나 신장 질환자들은 수박무를 과다섭취하게되면 혈중 칼륨의 농도가 높아질 수 있어 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 건강한 사람의 기준으로 하루 한개 반 정도를 섭취하는 것이 좋습니다.
새롭게 알게된 수박무의 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다. 일반 무보다도 정말 많은 영양성분과 더욱 더 좋은 효능들이 있는데요. 일반 무로 만들던 음식들을 수박무로 바꿔서 요리해보는 것도 좋겠습니다.
그럼 이만 수박무 효능 부작용에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다^^.
'건강정보' 카테고리의 다른 글
연어 효능 부작용 (0) | 2020.05.07 |
---|---|
야관문 효능 부작용 (0) | 2020.05.06 |
초석잠 효능 부작용 (0) | 2020.05.04 |
여주 효능 부작용 (0) | 2020.05.03 |
멜론 효능 부작용 (0) | 2020.05.02 |