스피루리나 효능 부작용

스피루리나 효능 부작용

안녕하세요:) 최근 급 부상하는 영양보조식품 중 하나인 스피루리나에 대해서 다들 들어보셨나요? 스피루리나는 지구상에서 가장 오래된 조류로 알려져 있는데요. 해외 연예인 뿐만 아니라 국내 연예인들도 많이 복용한다고 알려져 있습니다.

그래서 오늘은 우리에게는 낯선 식품인 스피루리나에 대해서 알아보려고 합니다. 스피루리나는 무엇인지, 어떤 효능을 가지고 있는지, 부작용은 따로 없는지에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

스피루리나는 무엇인가요?

스피룰리나, 스피루리나는 약 35억년 전부터 자생해온 나선형 시아노박테리아의 일종이며 청색 미세남조류에 속합니다. 염도가 높은 강 알칼리성 바다에서 서식하며, 에티오피아, 멕시코, 아프리카 등의 번식합니다.

50여 종의 영양소가 있어 2014년에 유엔식량농업기구에서는 미래의 식량으로 지정하기도 했습니다. 스피루리나는 단백질 함량이 60%이상인 고단백 건강기능 식품이며, 피코시아닌, SOD, 카로티노이드, 비타민, 무기질 등 다양한 성분들이 함유되어 있습니다.

스피루리나 효능 - 다이어트

스피루리나는 60%이상의 단백질을 함유하고 있고, 마그네슘, 비타민 등 다양한 영양소가 있습니다. 스피루리나는 지방을 태우고 근육을 만들어 주며, 포만감을 오래 유지하는데 도움이 되며, 단기간 다이어트 시에 영양 결핍을 예방하여 다이어트에 효능이 있습니다.

스피루리나 효능 - 장 건강 증진

스피루리나의 단백질, 탄수화물, 수용성 식이섬유, 항산화 효소 등은 장에서 건강한 박테리아의 성장을 촉진하여 장 건강 증진 뿐 아니라 면역력을 높이는데 도움이 됩니다. 이러한 작용으로 변비 개선은 물론 췌장염과 같은 장 질환 개선에도 도움이 됩니다.

스피루리나 효능 - 노화 방지

스피루리나에만 존재하는 영양소인 피코시아닌과 청색 색소인 SOD가 함유되어 있습니다. 이 성분들은 강력한 항산화 성분으로 노화로 인한 세포의 손상을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 각종 염증과 같은 질환 예방에 도움이 되어 노화 방지에 효능이 있습니다.

스피루리나 효능 - 해독 작용

스피루리나 속 다량의 엽록소는 중금속 흡착 능력이 뛰어나 미세먼지, 중금속, 노폐물과 같은 체내의 독성을 제거하는 효능이 다른 해조류에 비해 4배 이상 높게 나타났습니다. 체르노빌과 같은 원전 사고에서 방사능 배출을 돕기위해 사용되기도 할 만큼 해독 작용에 도움이 됩니다.

스피루리나 효능 - 항암 작용, 면역력 증진

스피루리나의 풍부한 피코시아닌은 면역기능을 담당하는 각종 임파구 세포 분열에 꼭 필요한 양질의 단백질 공급원이 됩니다. 이를 통하여 면역기능을 강화시키고 체내의 질병을 유발하는 활성산소를 제거하여 암세포의 사멸을 유도, 발암을 억제하는 효능이 있씁니다.

스피루리나 효능 - 그 외

스피루리나는 그 외에도 우유의 10배 이상의 칼슘이 있어 뼈 건강에 도움을 주어 골다공증, 성장기 아이들에게 좋으며, 풍부한 루테인, 제아잔틴으로 눈 건강 증진에 효능이 있습니다. 또한 단백질 함유량이 높아 혈당을 조절해주는 역할로 당뇨환자 들에게 도움이 됩니다.

또한 스피루리나는 클로렐라와 달리 세포벽이 없기 때문에 체내 흡수율이 굉장히 높은 편으로 소화가 잘 되는 장점으로 전 연령층이 부담없이 섭취할 수 있습니다. 더불어 섭취 뿐만 아니라 피부에 바르게 되면 주름 감소, 피부 탄력 증가 등의 효능이 있습니다.

스피루리나 먹는법

스피루리나는 원액, 가루, 환, 캡슐, 알약 등 다양한 방법으로 섭취가 가능합니다. 스피루리나 맛은 해조류와 비슷한 맛이 나 부담없이 먹을 수 있습니다. 가루로 먹게 되면 생으로 먹거나, 요거트, 두유 등에 섞어 쉐이크로 마시고, 요리 할 때 수제비 반죽에 넣어 만들어 먹기도 합니다.

그 외에도 주스나 아이스크림, 주먹밥, 화장품, 미스트 등으로도 활용 가능합니다. 정제된 제품은 물에 넣었을 때 청색이 나오면 질이 좋은 제품이고, 항산화 성분은 빛과 산소에 약하여 빛이 차단된 곳에 저온 보관하는 것이 좋습니다. 스피루리나는 자기 4시간 전, 운동 후 먹는 것이 좋습니다.

스피루리나 부작용 - 과다섭취

스피루리나는 단백질이 많지만 칼슘의 흡수를 방해할 수 있어 하루에 3g 이내로 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 과다 섭취하게 되면 복통, 위염, 설사와 같은 부작용을 일으킬 수 있고, 미네랄과 단백질이 많아 신장기능이 약한 사람은 과다섭취를 금해야 합니다.

스피루리나 부작용 - 알레르기

스피루리나는 해조류에 속하는 식품입니다. 평소 해조류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 섭취 후 두드러기, 가려움증과 같은 부작용이 발생 시에는 즉시 섭취를 중단하고, 전문가의 진료를 받는 것이 좋습니다.

스피루리나 부작용- 자가면역 질환

스피루리나는 다발성 경화증, 루프스, 류마티스 등 자가면역 질환을 가지고 있는 사람들도 주의가 필요합니다. 스피루리나가 면역계를 활성화시키는 작용을 하기 때문에, 자가면역 질환의 경우에는 증상이 더욱 심해지는 부작용이 나타날 수 있습니다.

50가지가 넘는 영양소들과 그 함유량이 정말 많은 식품인 스피루리나는 왜 많은 사랑을 받는 지 알 것 같습니다. 하지만 뭐든 과한건 좋지 않다고 하니 꼭 하루 섭취량을 지켜 드시는 것이 좋겠습니다. 효능이 너무 좋고 다양하여 한번 시도해보고 싶어지는 식품입니다.

그럼 이만 스피루리나 효능 부작용에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다^^.