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메밀차 효능 부작용 메밀차 효능 부작용 안녕하세요:) 다가오는 여름. 시원한 메밀국수가 생각나는데요. 냉모밀이나 막국수 등으로 자주 접했던 메밀, 혹시 메밀차도 드셔보셨나요? 메밀 자체가 몸에 좋은 만큼 메밀차도 몸에 좋다고 알려져있습니다. 효능이 좋은 메밀을 차로 우려 먹는 것이 잘 활용하는 방법이라고 합니다. 그러다보니 최근에는 티백상품으로도 쉽게 만날 수 있더라고요. 그래서 오늘은 메밀차의 효능과 부작용이 어떤건지, 어떻게 먹는게 좋은지에 대해 알아보겠습니다 메밀차란 무엇인가요? 먼저 메밀은 동아시아의 북부, 중앙아시아 등이 원산지이며, 우리나라를 비롯해 세계 각지에서 서식하고 있다. 여름 7~8월, 가을 10월경에 수확하고합니다. 건조한 땅에서도 싹이 나고 재배환경이 열악해도 생존력이 강합니다. 메밀은 가축의 사료로.. 더보기
밀크씨슬 효능 부작용 밀크씨슬 효능 부작용 안녕하세요:) 직장인들의 반복되는 업무와 적은 휴식시간으로 만성피로를 호소하고 계신 분들이 많이 계시죠. 주말에 쉬어도 쉰 것 같지 않고, 의욕도 안생기고, 무기력해지고요. 그런 것들은 단순 피곤하다고 생각하시면 안됩니다. 우리가 피로해지는 이유 중의 하나를 간 건강이 약화되었을 때로 알고 있는데요. 그래서 오늘은 간 건강을 회복하는데 좋은 식품인 밀크씨슬에 대해서 알아보려고 합니다. 밀크씨슬의 효능과 부작용은 어떤건지, 어떻게 먹어야 효과적인 건지 알아보겠습니다. 밀크씨슬이란 무엇인가요? 밀크씨슬은 국화과에 속하는 다년생초로 마리아 엉겅퀴입니다. 남서유럽과 북아프리카, 아시아에서 자생합니다. 보통 분홍색이나 자주색의 꽃을 피우고, 씨앗 추출물이 간 기능 개선효과가 있는것으로 알려져.. 더보기
아보카도오일 효능 부작용 아보카도오일 효능 부작용 안녕하세요:) 요즘 샐러드나 샌드위치, 수제버거, 쥬스로 자주 등장하고, 최근에는 비빔밥에까지 들어가는 재료로 유명한 아보카도. 다들 한번씩은 드셔보셨나요? 세계가 인정한 슈퍼푸드로 영양가가 가장 높은 과일로 기네스북에 오른 식품입니다. 더 나아가서 그냥 먹어도 좋은 아보카도를 압착해낸 아보카도오일도 최근 화제를 일으켰습니다. 그래서 오늘은 생과일 아보카도 말고, 오일로 이용했을 때의 효능과 부작용, 어떻게 이용하는게 효과적인지에 대해 알아보겠습니다. 아보카도오일이란 무엇인가요? 먼저 아보카도는 중남미지역이 원산지로 열매를 식용합니다. 버터맛이 나는 과일이며, 세계 제일 영양가가 높은 식물로 단백질, 티아민, 리보플라빈, 비타민A 등 11종의 비타민, 칼슘, 인, 철 등의 미네랄.. 더보기
열매마 효능 부작용 열매마 효능 부작용 안녕하세요:) 우리가 익숙하게 알고 있는 마는 땅에서 자라서 뿌리를 채취해 먹는 것이 일반적입니다. 그런데 이런 마가 열매처럼 열리는 종류도 있다는 것 알고계셨나요? 그런 마를 하늘마, 우주마, 넝쿨마 등으로 불리웁니다. 땅속에서 자라는 일반 마도 효능이 대단한 식품이지만, 이 열매마는 최근 우리나라에서도 많은 관심을 받고 있는 슈퍼푸드입니다. 그럼 이 열매마의 효능과 부작용은 어떤건지, 어떻게 먹어야 효과적인지에 대해 알아보겠습니다. 열매마란 무엇인가요? 열매마란 아열대작물로 땅에서 캔 마와 성분은 동일하지만, 넝쿨로 나무를 타고 올라가 열매로 열린다는 특성으로 재배가 편하고 농약 없이 유기농으로 재배가 가능합니다. 병충해에 강하여 키우기 쉽지만 잎을 따면 열매가 열리지 않습니다. .. 더보기
병아리콩 효능 부작용 병아리콩 효능 부작용 안녕하세요:) 미국 타임 지에서 세계 10대 건강식품 중에 하나로 선정한 식품이 있습니다. 이젠 다들 익숙하게 들어보셨을 병아리콩입니다. 작고 동그란 모양의 콩으로 여러 연예인들의 다이어트 식품으로도 사용되어왔습니다. 일반 콩보다 작고 완두콩만한 사이즈의 병아리콩. 오늘은 이 병아리콩의 효능과 부작용은 무엇인지, 어떻게 먹어야 효과적인지에 대해서 알아보겠습니다. 병아리콩이란 무엇인가요? 병아리콩은 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 한해살이 풀입니다. 원산지는 중동이고 주요 생산지는 인도, 미국, 호주 등입니다. 병아리를 닮았다해서 병아리콩으로 불리고, 다른 이름으로는 이집트콩입니다. 병아리콩은 밤과 비슷하게 고소하고 단맛이 납니다. 병아리콩은 인도에서는 기관지염, 변비 등의 치료로 약콩으로 .. 더보기
아몬드 효능 부작용 아몬드 효능 부작용 안녕하세요:) 최근 하루견과와 같은 하루치의 다양한 견과류를 먹을 수 있게 만든 상품들이 많이 나오고 있습니다. 호두, 땅콩, 마카다미아, 크랜베리 등 다양한 견과류들이 있지만 그 중에서 우리에게 흔히 알려져 있는 아몬드. 다들 드시고 계신가요? 이제는 익숙한 외국 견과류이지만, 효능이나 부작용에 대해서는 잘 생각을 안하고 먹게 되는 것 같습니다. 그래서 오늘은 아몬드의 효능과 부작용, 어떻게 먹는게 효과적인지에 대해 알아보려고 합니다. 아몬드란 무엇인가요? 아몬드는 터키가 원산지로 4000여년 전부터 재배되어 왔습니다. 미국의 캘리포니아주에서 대규모로 재배하기 시작하면서, 세계적으로 이름을 알렸습니다. 씨앗을 먹는데 이 씨앗은 감인종과 고인종으로 2종류로 나뉩니다. 주로 감인종을 식.. 더보기
잣 효능 부작용 잣 효능 부작용 안녕하세요:) 수정과에 몇 알 동동 떠있는 견과류 잣. 고소하면서 잣만의 특유한 향과 맛을 가지고 있는 식품입니다. 잣은 우리가 친숙하게 접할 수 있는 견과류인데요. 잣죽으로도 먹기도하고, 가평은 잣이 유명해 막걸리로 나오기도 했습니다. 흔히들 견과류 자체가 몸에 좋은 것은 다들 알고계시더라고요. 뇌를 닮은 모양의 호두는 머리에 좋다는 얘기가 있었으니깐요. 그래서 오늘은 그 중에서 잣에 대한 효능이나 부작용은 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 잣이란 무엇인가요? 소나무과에 속하는 잣나무의 열매입니다. 가을에 채취하여 식용하거나 약용합니다. 원산지는 우리나라를 비롯해 중국, 일본, 러시아 등입니다. 한국산 잣은 영어표기도 korea pine nut으로 불릴만큼 우리나라의 특산으로 명성이 .. 더보기
해바라기씨 효능 부작용 해바라기씨 효능 부작용 안녕하세요:) 중국이나 동남아 여행을 가게되면, 우리나라 여러가지 맛 아몬드를 팔 듯이 해바라기 씨를 양념을 하여 팔고 있더라고요. 한국에서는 해바라기씨를 잘 먹지 않는데, 다른나라들은 익숙하게 많이들 먹고 있는 식품입니다. 해바라기씨 자체를 먹진 않지만 해바라기씨유 등 식용유로는 익숙하게 접하고 있었습니다. 햄스터가 좋아하는 이 해바라기씨에 대하여 오늘 효능과 부작용은 어떤건지, 어떻게 먹는게 좋은건지에 대하여 알아보겠습니다. 해바라기씨란 무엇인가요? 먼저 해바라기란 아메리카산 한해살이로 국화과에 속합니다. 해만 바라본다고 하여 해바라기라는 이름이 붙은 꽃으로 꽃말도 '당신을 바라봅니다.' 라는 뜻을 갖고있습니다. 꽃은 8~9월에 피며, 씨는 흰색이나 회색이며, 흑색 줄이 있고,.. 더보기

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